Nouvel essai avec ma map.
Je n'ai pas résisté et j'ai acheté le deuxième tome " variation autour de la machine à pain" : beaucoup de recettes avec cuisson au four traditionnel, recettes de cakes salés et sucrés avec cuisson en machine à pain et recettes de confitures.
Moitié bananes, moitié kiwis, du sucre, du jus de citron, une "goutte d'eau" et le résultat me convient parfaitement. La confiture est bien prise, je ne m'en suis pas occupée (un peu de jardinage pendant le temps de cuisson), mais ... toujours que deux pots !! En fait un pot et un verre.

Je vous avais bien dit que l'odeur des muffins flotterait bientôt dans la maison !

Comme beaucoup d'entre vous j'ai acheté "le petit livre de cookies, muffins & Co" et j'ai testé le New York cheesecake. Un vrai délice, servi avec un petit coulis de fraises. Mais pas question de vous proposer une photo, parce que côté présentation, j'ai quelques progrès à faire. Le gâteau ne s'est pas démoulé. J'aurais du mettre un papier sulfurisé dans le fond du moule ?  j'ai trop tassé la pâte ? Pascale nous le dit  pourtant bien "Etaler avec le dos d'une grande cuillère, sans tasser, en faisant légèrement remonter les bords". J'ai depuis acheté un moule en silicone, cela devrait arranger les choses pour la prochaine fois.
Vous êtes beaucoup à tester les recettes, à publier des photos, un vrai  plaisir des yeux, on deviendrait vite "accro" des gâteaux !! Je crois que l'odeur des muffins va bientôt se répandre dans la maison !!

"Tremble un peu, pleure, doute, souffre, aime, donne-toi, c'est quoi d'autre l'amour ?"
D'accord ou pas d'accord ?

Voici les deux derniers petits sacs qui s'ajoutent à ma petite collection ! Le premier est molletonné et doublé avec un "voilage" froissé ... Je le vois bien rempli de cotons à démaquiller !!

Le deuxième est realisé à partir des explications de la revue "Idées magazine" N°3.
L'intérieur est en coton, l'extérieur en tarlatane. J'ai réalisé, pour obtenir la couleur, une petite teinture "maison" avec du ras el hanout !!! Détails en images, avant et après :

Le resultat final est assez rigilo.

Je vais jeter un petit coup d'oeil dans mon placard à épices pour essayer de trouver d'autres couleurs.

La photo du jour : les fameux haricots de Soissons.

Ce week-end du 25 et 26 mars 2006  les "potiers et céramistes ouvrent leurs ateliers" Donc petite balade dans le Beauvaisis, circuit dans la campagne et dans la grisaille (eh oui, le ciel est souvent gris chez nous dans l'Oise, il suffit de regarder mon album ciel !). Visite de 5 ateliers, de très jolies choses évidemment, dans tous les styles, du classique au design, mais des prix qui ne s'accordaient pas avec mon budget, dommage pour moi et pour les artisans ! Je me suis contentée de ramener quelques photos "du coin"

Un mur en tuiles, pas courant non ?
Et des vaches ...

Envie de bricoler en sortant du boulot, déjà un peu tard mais pas de mari et plus d'enfants donc la liberté de bricoler sans se soucier du repas du soir, de ceci de cela .... etc...etc...
A partir de quatre carrés de tissu cousus ensemble,une petite couture supplémentaire pour donner la forme de la "poche", une doublure, 4 petits rivets (matériel normalement acheté pour le scrapbooking, mais c'est parfait pour le tissu aussi), un bout de ficelle de récup, 2 perles ... je suis arrivée à cela :

C'est vite fait, ca n'est pas compliqué, on peut y ranger des trucs (je n'ai pas encore trouvé quoi !). L'occasion pour vous montrer mes petis sacs "faits maison" :
Celui-là, vous le connaissez déjà peut-être (modèle Idées magazine)

Les suivants sont faits pour être accrochés à une poignée de porte, à une clé, à un lit pour y glisser les lunettes ou le livre avant de s'endormir ...

Pour l'instant ma collection s'arrête là.

Vous pouvez vous demander ce que c'est !
C'est tout simplement la suite en photo de mon petit message du 18 mars.
Petite sauce au café et aux pruneaux pour accompagner des magrets de canard.
Les magrets sont poêlés à feu vif puis doux et doivent rester rosés. La sauce est une réduction faite à partir d'oignons, de café, de pruneaux, de bâtons de cannelle et de miel. C'est délicieux. J'essaierai peut-être la prochaine fois avec des aiguillettes de canard, histoire d'enfumer un peu moins ma cuisine !

... les poules se préparent !
A faire tout simplement dans une toile de lin. On ajoute une crête rouge et on peint les yeux.

Tout cela a été trouvé dans "Idées magazine" n°3

Et comme on parle de poules, voici des oeufs...
Mais ce sont des oeufs d'oie !!
Je les ai décorés quand j'avais le temps de prendre le temps !!! Il fallait d'abord trouvé un propriétaire d'oie assez aimable pour me donner les oeufs. Il fallait ensuite les vider, les nettoyer et les décorer ...

Ce dernier est mon préféré, pour le texte que j'y ai reporté (je n'en connais plus exactement les sources... un petit livre d' images d'Epinal peut-être) :
"Nous possédons cinq sens ; le premier c'est le goût :
C'est lui qui fait trouver bonnes par dessus tout
Les pommes du voisin
Aux deux petits gredins
Que vous voyez en train d'accomplir leur larcin.
Le second c'est l'ouïe, et c'est lui qui permet
D'entendre un bruit lointain aux deux mauvais sujets
Et de fuir le danger
Après s'être chargés
De ce qu'ils n'ont pas eu le loisir de manger.
Le troisième est la vue ; Il est le complément
Du second, en montrant à nos deux garnements
Le danger bien certain
Sous les trais d'Mathurin
Qui les poursuit armé d'un solide gourdin !
Le quatrième sens est le toucher, qui rend
Sensible aux p'tits voleurs l'effet du châtiment.
Le cinquième est l'odorat :
Mais paraît-il qu'celui-là
Leur manquait, puisqu'ils n'ont pas flairé c'danger là !