Plutôt bons, ces mini-cannelés, très légers et très sympas à l'apéritif mais...
la prochaine fois je mettrai un peu plus de cuisson, un peu plus de fromage (et oui, dans la moitié de la pâte j'ai ajouté du gruyère râpé, dans l'autre des graines de pavot) j'essaierai avec du cumin, des épices, des olives ...

C'est çà d'être devenue citadine, on a des tentations. Et je viens de craquer, mais c'est pour la bonne cause puisque c'est pour cuisiner. L'objet du délit est en fait une plaque à mini-cannelés ROSE. C'est encore plus joli en couleur n'est ce pas ?

Et je suis très pressée de l'essayer. Alors la recette de ce soir et que je vais préparer juste après et juste pour voir sera ... celle que j'ai trouvé dans le catalogue de la boutique, à savoir des mini-cannelés salés :
Il faut mélanger 50 g de beurre mou, 50 g de farine, 2 oeufs, 1 cc de maïzéna, sel, poivre et ensuite incorporer 150g de fromage frais battu nature, aux herbes ou au poivre. Tout cela a l'air très simple. Le résultat sera "commenté" après 30 mn de cuisson à 150° +  5mn juste le temps de laisser tièdir !!
A refaire*
Changer de recette*
* barrer la mention inutile.

Moi qui attend le mois de mars avec impatience pour sortir de cet hiver interminable ...
Au lever, j'ai découvert mon petit jardin sous un petit manteau blanc, alors je répète : ZUT ! ALORS !

Par contre le ciel a essayé de rattraper tout cela, mais quand même je m'attendais à autre chose pour un 1er mars.

J'ai trouvé çà "trop bien" quand on me l'a montré. Alors j'ai essayé de faire, et voilà le résultat. C'est un petit album photos de poche ( on est là dans le domaine du scrapbooking). C'est trés rigolo à déplier : on découvre alors 4 photos centrales, et plusieurs latérales.
Encore une fois tout en noir et blanc et en couverture, comme il est destiné à ma fille, un petit nounours (collage de serviettes). Et oui, à 22 ans on aime encore les nounours !

Ce matin :

Ce soir :

Rassurez-vous çà n'est très long à faire, mais c'est que j'ai fait plein d'autres choses entre ce matin et ce soir ! Il reste à lui trouver un petit étui de protection : papier ou tissu ? A noter sur ma liste des choses à faire.Pour l'instant j'ai fermé l'album avec ce que j'avais sous la main : je vais garder le principe mais avec de l'elastique noir  plus fin et j'y ajouterai certainement des petites breloques ou des perles.

On situe l’origine des marquoirs à la Renaissance (XV^e-XVI^e siècle en Europe). Les jeunes filles étaient initiées aux travaux d’aiguilles et elles brodaient l’alphabet et les chiffres sur des pièces de tissu (il fallait penser au trousseau …)
A partir du XVII^e siècle, on constate une certaine évolution dans la réalisation de ces abécédaires : On y ajoute des symboles et des motifs et tout cela devient de plus en plus élaboré au fil du temps. Un marquoir (sampler pour les anglo-saxons) devait comporter un alphabet en minuscule ou majuscule, des fleurs et autres symboles, une frise, le lieu, la date, les noms, prénom et âge de la brodeuse. 
En fait, au travers de ces travaux d’aiguilles on vérifiait aussi les compétences de la brodeuse en matière d’écriture, de calcul et bien évidemment de broderie. La jeune fille allait être appelée à entrer dans le monde des adultes et devait être capable de marquer son propre trousseau. C’était un long cheminement qui débutait à l’âge de sept ans. A 12 ans elle devait être capable de réaliser son propre marquoir, qu’elle brodait sur une pièce de tissu et qui servait alors de modèle pour le marquage du trousseau (draps, nappes, torchons, serviettes …). Il était le reflet de la personnalité et du talent de la jeune fille.
Et à l’époque, il fallait absolument marquer le linge, les lessives se faisant en commun au lavoir !

J'ai dit, j'ai donc fait ... les cookies du dernier Marie Claire Idées.
Le résultat en images :

J'ai simplement ajouté un oeuf pour lier la pâte, placé 12 petits tas sur la plaque à pizza et laissé cuire 20 minutes.
Je les trouve très bons !!! Si vous testez et que vous avez mieux envoyez-moi la recette que j'améliore encore tout çà !
Petit message pour Christine et Mélanie : A vos fourneaux, pour un petit "quatre heures à quatre" c'est parfait.

Il faut aussi que je vous parle plus précisément de mes points comptés. Hier, j'ai mis en ligne les photos des patchworks qui traînent à la maison. Bientôt je ferai de même avec les points comptés.
Mais en tout premier lieu, je vous présente l'armoire qui trône dans l'entrée de la maison. Elle s'est transformée en petit écrin de présentation et accueille 7 abécédaires à points comptés.

Et sur le côté de cette armoire parce que "la folie des sacs" un petit coup de coeur, déniché à Reims en fin d'année 2005. En papier mâché ! Joli, non !

J'ai  2 abécédaires commencés depuis ... je ne sais même plus quand ! d'autres kits ou grilles encore dans leurs pochettes et qui attendent bien sagement leur tour (ça tarde un peu), quelques patchworks à quilter ...  d'autres à finir de monter (un jour je vous montrerai tout çà dans le détail) et je ne peux résister à me lancer dans d'autres aventures.
Le dernier sac que j'ai déniché (j'adore les sacs en tout genre) et que j'ai fait ( là aussi j'ai une liste d'attente impressionnante de sacs à faire), c'est celui d"Idées magazine". Le numéro n'est pas récent (n°9) mais il est remonté à la surface de ma pile (là aussi impressionnante) de revues. Donc exécution et réalisation sans tarder de ce sac qui me sert à balader pleins de petits trucs chez les copines (qui aimeraient bien avoir le même !!)

Tout ça, c'était pour vous parler de ce que je fais plus particulièrement  en ce moment ( je ne commencerai rien d'autre avant d'avoir terminé, c'est promis)
-un tout petit point de croix que je travaille sur lin avec du coton mouliné DMC n°498

Je n'en suis vraiment qu'au tout début !! Je devrais être en train d'y travailler plutôt que d'en parler sur mon blog !
Et pour varier les plaisirs un petit crazy :

 
qui va servir à monter une petite trousse ... peut-être de toilette.
Toujours dans le dernier Marie Claire Idées (n°60 - mars 2006), j'ai envie de tester cette recette ce week-end.

Si c'est réussi, je vous en reparle !

Aujourdh'ui jour de repos hebdomadaire pour moi, j'ai eu envie d'essayer à nouveau une recette de gaufres sèches. Sans chercher trop loin, j'ai opté pour celle trouvée sur le site de l'Internaute Magazine.

Vous voyez le résultat en images : En tout, à peu près 80 gaufres toutes dorées,
mais rassurez-vous, je ne serai pas seule à les manger !

Recettes de Cuisine Gaufres sèches

Après une petite flânerie sur le web, j'ai retrouvé la provenance de ma recette de brownies blancs : Recette proposée par Maki De Jesus Monteiro et que l'on trouve sur le site de :