Dans la véranda d'Irène
Une petite visite chez Irène et l'occasion de prendre quelques photos de sa collection de plantes, en fait je vous présente un tout petit échantillon, pour le plaisir des yeux et pour la beauté des plantes :
Puis petite visite chez un éleveur d'ânes, près de Beauvais. Il me faut faire un tri dans mes photos, mais si vous aimez les ânes, revenez voir, je fais au plus vite (il faut bien que j'aille travailler aussi !!)
Confiture bananes kiwis
Nouvel essai avec ma map.
Je n'ai pas résisté et j'ai acheté le deuxième tome " variation autour de la machine à pain" : beaucoup de recettes avec cuisson au four traditionnel, recettes de cakes salés et sucrés avec cuisson en machine à pain et recettes de confitures.
Moitié bananes, moitié kiwis, du sucre, du jus de citron, une "goutte d'eau" et le résultat me convient parfaitement. La confiture est bien prise, je ne m'en suis pas occupée (un peu de jardinage pendant le temps de cuisson), mais ... toujours que deux pots !! En fait un pot et un verre.
Muffins
Je vous avais bien dit que l'odeur des muffins flotterait bientôt dans la maison !
New York cheesecake
Comme beaucoup d'entre vous j'ai acheté "le petit livre de cookies, muffins & Co" et j'ai testé le New York cheesecake. Un vrai délice, servi avec un petit coulis de fraises. Mais pas question de vous proposer une photo, parce que côté présentation, j'ai quelques progrès à faire. Le gâteau ne s'est pas démoulé. J'aurais du mettre un papier sulfurisé dans le fond du moule ? j'ai trop tassé la pâte ? Pascale nous le dit pourtant bien "Etaler avec le dos d'une grande cuillère, sans tasser, en faisant légèrement remonter les bords". J'ai depuis acheté un moule en silicone, cela devrait arranger les choses pour la prochaine fois.
Vous êtes beaucoup à tester les recettes, à publier des photos, un vrai plaisir des yeux, on deviendrait vite "accro" des gâteaux !! Je crois que l'odeur des muffins va bientôt se répandre dans la maison !!
Citation du jour
"Tremble un peu, pleure, doute, souffre, aime, donne-toi, c'est quoi d'autre l'amour ?"
D'accord ou pas d'accord ?
nouveaux sacs
Voici les deux derniers petits sacs qui s'ajoutent à ma petite collection ! Le premier est molletonné et doublé avec un "voilage" froissé ... Je le vois bien rempli de cotons à démaquiller !!
Le deuxième est realisé à partir des explications de la revue "Idées magazine" N°3.
L'intérieur est en coton, l'extérieur en tarlatane. J'ai réalisé, pour obtenir la couleur, une petite teinture "maison" avec du ras el hanout !!! Détails en images, avant et après :
Le resultat final est assez rigilo.
Je vais jeter un petit coup d'oeil dans mon placard à épices pour essayer de trouver d'autres couleurs.
Balade du dimanche
Ce week-end du 25 et 26 mars 2006 les "potiers et céramistes ouvrent leurs ateliers" Donc petite balade dans le Beauvaisis, circuit dans la campagne et dans la grisaille (eh oui, le ciel est souvent gris chez nous dans l'Oise, il suffit de regarder mon album ciel !). Visite de 5 ateliers, de très jolies choses évidemment, dans tous les styles, du classique au design, mais des prix qui ne s'accordaient pas avec mon budget, dommage pour moi et pour les artisans ! Je me suis contentée de ramener quelques photos "du coin"
Un mur en tuiles, pas courant non ?
Et des vaches ...